วันพุธที่ 27 กรกฎาคม พ.ศ. 2554

วิธีเก็บน้ำมะนาวไว้ใช้นาน ๆ

        เมื่อถึงหน้าแล้ง มะนาวแห้งไม่มีน้ำ แถมยังมีราคาแพง ดังนั้นเราจึงมีวิธีเก็บน้ำมะนาวมาฝากกัน เวลาอยู่ในหน้ามะนาว หรือช่วงไหนได้มะนาว เป็นของฝากมาเยอะจนกินกันแต่ยำ ทำแต่น้ำมะนาว ดื่มก็ไม่ทัน วิธีการคือให้คั้นน้ำมะนาว ใส่กล่องเก็บอาหารใบเล็ก ๆ แช่ในช่องแช่แข็ง จนมะนาวกลายเป็นก้อนน้ำแข็งมะนาว เก็บไว้เมื่อจะใช้ค่อยเอามาละลายใช้ นี่เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับที่ทำได้ง่ายๆ

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น